职位描述
岗位职责:
1.负责公司内部日常工作餐及会所客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作,保证菜品质量;
2.负责处理厨房的日常管理工作;
3.负责不定期推出新菜品。
职位要求:
1.沟通协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的会所客户接待经验优先;
2.有5年以上岗位工作经历,有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师长工作经验,熟悉各类菜系;
3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等;
4.高中及以上学历优先,身体健康、精力充沛,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕