职位名称：面点研发、制作师
岗位职责：
1.配合中医特色面点的研发与创新，
2. 制定面点制作工艺流程和质量标准，确保产品符合中医食疗要求
3. 负责面点原材料的筛选、测试和评估，确保食材品质和药食同源特性
4. 参与医院健康管理中心的特色餐饮项目开发
5、
岗位要求：
1.喜爱药食同源工作，熟悉中点和西点烘焙业务。
2.具备3年以上面点研发和制作经验，有中医特色食品研发经验者优先
3. 精通各类面点制作工艺，能够创新融合中医元素
4. 具备良好的食材鉴别能力和营养学知识
5. 具备良好的团队合作精神和沟通能力