1. 负责车间日常生产管理，确保安全生产；

2. 与销售部门密切配合，确保产品合同的履行，全面完成生产任务；
3. 制定严谨的产品质量管理制度，保证产品合格率，控制生产成本，提高生产效率，加强对车间人员及物料的合理分配；
4. 负责制定设备管理制度，监督设备大修、日常维保有效进行，确保设备的完好率和使用率；

5. 负责制定本部门员工的激励和奖罚机制，负责本部门员工的技能培训，负责本部门员工的绩效考核工作；

6.配合公司其他部门工作，做好横向沟通。

1. 45周岁以下，具备5年以上同岗位工作经验；

2. 熟悉车间生产工艺流程，熟练掌握现代化生产设备的操作技能，精通食品企业生产运作与管理，拥有丰富的生产管理、质量管理、成本管控、仓储管理经验；

3. 具备较强的组织协调能力和沟通能力，有扎实的管理经验和丰富的生产实践经验，并能适应高强度的工作节奏。