岗位职责:
1.全面负责集团旗下餐饮业态的中餐酒店,西餐厅、酒吧的日常管理;
2.策划管理餐饮业态的运营模式,产品及营销方案;
3.管理各酒店包括厨房、楼面、财务、人力资源等各部门工作;
4.设定人员编制,合理配置酒店业态人员,控制成本,发挥最大人员效能;
5.制定标准及流程,监控管理提高酒店服务质量;
6.监控管理厨房出品质量,做好产品规划建议,推陈出新,满足市场需求。
任职资格:
1.大型高端酒店、知名品牌餐饮统筹管理经验3年以上;
2.8年以上餐饮行业经验;
3.高中及以上学历;
4.酒店餐饮相关专业优先;
5.有国外酒店相关培训经历优先
职位福利:餐补、通讯补助、员工旅游、节日福利