岗位内容：
1. 熟悉传统中式面点制作工艺，精通制作老北京芝麻烧饼、北京门钉肉饼；
2. 能够根据需求，进行创新性的产品研发和制作；
3. 负责面点原材料的加工及质量掌控等；
4. 负责卫生清洁、耗材管理等日常工作；

任职要求：
1. 具有相关面点制作经验，技术精湛，能胜任该岗位工作；
2. 拥有团队合作意识，能够积极沟通和协调；
3. 工作细致认真，对卫生和食品安全有高度的责任心；
4. 对美食和创新有浓厚兴趣，追求品质和口感的完美结合。