岗位职责：
1、审核部门采购计划的合理性，对照经审批的采购计划对各部门《采购申请单》进行审核，确保合理支出；

2、监控库存和出库，对部门提交的仓库领料单进行审核，确保合理支出，及相关费用在经审批的预算范围；

3、核算并监控营业点及厨房之间的食品和饮品调拨，准确记录及更新成本数据；

4、沟通营业点和各部门，安排每月盘点工作，确保期末库存数量和金额的准确，对盘点差异进行及时分析和处理；

5、在会计系统录入成本结算相关凭证，确保成本费用科目的准确；

6、月结完成后对部门成本费用进行明细分析，完成月度成本分析报告；

7、核算并监控宴会及节日等特别促销活动的成本；

8、完成财务总监交予的其他工作任务。

任职资格：

1、本科或以上学历财会专业，持有会计证；

2、有高尔夫球场和酒店成本部或财务其他职能工作经验；熟悉采购，收货，仓库和厨房运作及流程；

3、熟练掌握Excel、Word和PowerPoint等操作；熟练操作金蝶财务系统；

4、具备较强的数据研究和分析能力；正直、勤勉、无违法违法记录；有较强的组织、协调和沟通能力，能同时处理多个任务或项目。