任职需求：
此岗位需有连锁餐饮行业同岗位从业经验，对门店数据管理、团队管理、原材料管理、顾客满意度提升等方面有系统模块化管理经验，逻辑思维能力强；连锁快餐品牌优先；无餐饮行业经验请勿扰，感谢关注。
岗位职责：
1. 参与门店的前期筹备、开业等工作，包括不限于门店运营人员的招募、
培训、店铺经营 SOP 的建立、以及外部职能部门的对接等；
2. 协助运营总监制定门店的发展规划以及年度工作计划、营业目标，按计
划推进落实，控制门店经营成本，降本增效，达成门店月度销售指标和
利润指标；
3. 实时掌握市场行情，监督执行出品标准及原料损耗，做好经营数据分
析，提升门店营业收入及利润率；
4. 执行公司营销活动，提高门店客流及人气，快速积累客户，并保障服务
热情周到；
5. 负责门店运营团队的日常管理及考核，定期组织各岗位人员的技术与服
务培训，提高团队成员整体素质，提高门店形象及口碑；
6. 负责维护门店内外部关系，与政府相关职能部门及其他外部对接单位保
持良好的工作关系，为门店正常运营提供保障；
7. 负责门店的消防安全、食品安全、设备安全、人员安全和财产安全等工
作，严格落实安全管理制度及相关规范；
8. 建立良好的客户沟通渠道及应急机制，有效收集客户反馈信息，对危机
客情（线上和线下）及时妥善处理，提高顾客满意度，降低突发事件发
生概率及负面影响；
9. 负责所辖门店的日常运营管理，包括人员调度、物料管理、原材料管理
及验收等，严格执行 Q（质量）S（服务）C（卫生）标准，确保日常运
营规范、标准；
10. 负责所辖门店的原材料订货、到货、补货，盘存，组织做好原材料等物
品到店验收工作；
11. 负责所辖门店的员工排班及出勤监督，对异常情况及时处理；
12. 定期召开门店例会，对公司政策机制有效的上传下达，月度举办门店员
工聚餐，增强员工凝聚力；
13. 领导交办或授权的其他事项。