岗位职责

1、负责车间生产过程中工艺流程、关键控制点的检查，生产流程管控

2、检查车间环境、设施设备、工器具、食品卫生、人员卫生是否符合要求，发现不符合要求的情况及时督促进行纠正

3、检查并指导现场操作人员严格按照工艺和卫生要求，规范操作，对不符合操作规范的行为及时提出并纠正

职位要求

1、高中/中专以上学历，食品相关专业优先

2、具有一年以上食品相关行业品管或检验工作经验，大专以上食品相关专业优秀应届毕业生亦可考虑

3、能接受适当的加班，跟随生产线上、下班时间优先录用