岗位职责

1、生产流程学习与实践
系统学习企业生产流程、设备操作规范及质量控制标准。
参与生产线轮岗实践，掌握原材料管理、生产调度、工艺执行等关键环节。
2、数据分析与问题解决
协助收集生产数据（如产量、良品率、能耗等），分析生产效率瓶颈。
参与优化生产流程，提出改进建议并推动实施。
3、跨部门协作
与采购、仓储、品控部门协作，确保生产计划与供应链需求匹配。
参与生产异常事件的应急处理，如设备故障、物料短缺等。
4、安全管理
严格执行安全生产规范，参与安全培训及隐患排查

岗位要求

食品相关专业，有担当，态度端正，学习能力强，具备可塑性。