岗位职责:
1、 对全国呷哺、湊湊、海外门店茶米茶销售数据进行分析和管理,定期呈现数据报告,找到茶饮、轻食销售的机会点,帮助呷哺和湊湊BU提升销售展现;
2、根据每个月产品上新情况、尾部门店等信息制定全年巡店计划;追踪产品操作训练完成情况,门店产品操作考核完成率保证90%以上
2、 定期关注BU外卖及小程序平台的产品、价格等维护是否合理,定时进行回馈
3、 协助追踪新品落地情况,包括目视化标准落地、产品操作落地等;
4、 收集各BU对于茶米茶改善建议;各加盟品牌头部、尾部门店的跟踪反馈,生成闪光点报告及改善建议报告
5、领导交办的其他工作。
任职要求:
1、 良好的表达能力,沟通能力和团队协作能力, PPT等文档制作能力;
2、 对于茶饮销售的运作模式有一定的了解,包括相关的数据分析;
3、 熟练操作Office办公软件;
4、 有茶饮行业相关工作经验优先。