工作职责：
1、制定采购策略：根据产品定位，制定采购战略与策略；
2、掌握市场行情：调查分析并掌握市场行情，掌握渠道变化，规避采购分险；
3、成本管理：采购成本管理与控制；
4、供应商管理：供应商体系进行评估考核，建议维护供应商管理体系；
5、团队管理；提升整体采购团队的专业技能及水平。
任职资格：
1、大专及以上学历；
2、5年以上规模公司工作经历，有品牌方或餐饮行业商品管理经验者优先；
3、熟悉国内食品相关的现状及发展趋势，具有良好的创新开拓精神；
4、熟悉行业发展动态， 熟悉行业产品创新，市场敏锐度高，能准确抓住市场需求。
其他：工作地点为全国一二线城市，需能出差和跨区域调动。