【工作地点】尖沙理/旺角/荃湾/中环
【工作时间】每周工作6天,需要轮班,每天工作9小时,中间休息1小时,包一顿工作餐
9:00-19:00、10:00-20:00、11:00-21:00
12:00-22:00、13:00-23:00、14:00-24:00
【岗位要求】
1.35以内,有一年及以上相关工作经验。
2.粤语必备,普通话和基础英语有助于服务多元顾客。
3.能够遵守餐厅的规章制度(如考勤、仪容仪表等)。
4.能够适应早晚班、节假日轮班,高峰期工作压力较大。
【岗位职责】
1.检查并整理所负责区域的桌椅、餐具(如火锅锅具、碗筷、调料碟等),确保干净整洁、无破损。
2.准备调味料、纸巾、围裙等顾客可能需要的物品,及时补充短缺。熟悉当日菜品、锅底种类、特色推荐及促销活动,以便向顾客介绍。
3.上菜时核对菜品,主动说明涮煮时间(如毛肚“七上八下”等技巧)。
4.核对账单,确认消费明细,协助顾客完成支付(现金、移动支付等)。
5.翻台时快速清理桌面、地面,重新摆放餐具,确保下一批顾客入座。每日下班前完成区域卫生(如擦洗调料台、清洁电磁炉等)。
6.参与店内盘点、物料补充等工作。