职位描述
岗位职责:
1. 负责水台、砧板、上什、打荷等工作;
2. 协助主厨做好员工餐、接待餐或其他活动的食物出品;
3. 协助主厨做好厨房的日常管理工作,包括物料摆放、盘点及清洁工作;
4. 完成领导交办的其他任务。
岗位要求:
1. 从事副厨工作3年以上,有高级酒店或私人会所经验的优先考虑;
2. 熟悉粤菜菜系,对其他省份的菜系或西餐也有一定了解;
3. 具备一定的食品营养和安全知识;
4. 具备一定的厨房设备保养知识;
5. 具有较好的亲和力、团队合作意识及创新精神。
福利待遇:
1.双休、8小时工作制、法定假期、节日礼品红包;
2.旅游团建、生日会、生日红包、下午茶;
3.年度评优、年终奖、绩效奖、全勤奖;
4.五险一金、商业险、定期员工体检;
5.员工饭堂、自助餐、健康卫生。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕