岗位职责简述:

1、新产品开发以及现有产品的改进，包括新品构思、方案设计、试验实施以及数据记录，反馈调整等。

2、新产品工艺流程及模板编制、并指导产品的中试或生产过程。

3、产品卖点提炼，技术资料编写，标签文字制作以及合规性审核等。

4、了解行业产品信息与市场状况，定期提报新产品设想。

5、协助完成科技项目中技术文件的编写，专利论文编写、申请等工作。

6、实验室6S的有效管理。

任职要求：

1、 本科需有2-3年休闲食品研发经验，具有坚果炒货研发经验者优先；（可接受应届生）

2、 具有较好的创新能力和实验设计能力（配方设计和工艺设计）；

3、 食品类专业知识扎实、且能灵活应用；

4、 具有较好的文字功底和总结能力；

认真，细心，责任心强