1、营业前产品的准备:冷区热区产品陈列、辅料准备；
2、接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；
4、门店卤味菜品的切配、拌菜、火锅卤等产品的制作及售卖，严格遵循产品SOP，禁止私自更改；
5、外卖的出餐，打包以及后台产品的及时上下架，客诉的处理；
6、门店卫生的清洁及堂食顾客接待维护，二次推荐，投诉问题的及时处理，
7、门店店员招聘，排班，店务培训，执行公司活动，配合并按要求反馈
薪资待遇：

薪资标准：
直营店-试用期4000元底薪，转正5000元底薪（薪资组成部分：2330+ 交通补贴300+加班工资2370）。
加盟商-试用期4100元底薪，转正4100元底薪+0.5%提成。

上班时间：
直营店工作时间：早班:9点到14点，5点到9点
晚班:14点到23点（轮班）；
加盟店排班：两班倒9:00-21:00；14:00-23:00，中间休息3小时
月休4天