岗位职责:
1.能熟练操作萃茶机、冰沙机等设备进行饮品制作;严格遵循卫生规范,保证原料新鲜、器具消毒、操作台整洁。
2.负责顾客服务与销售。能够熟练使用POS系统接收订单,做好顾客点单与收银工作;做好客诉处理。
3.负责茶室店面清洁维护,定时清理操作区、餐桌、设备,垃圾分类投放。负责物料管理,检查库存并补充耗材(杯盖、吸管、原料),避免断货。负责设备检查,每日测试机器运行状态,异常情况及时上报。
岗位要求:
1. 年龄与学历要求:通常要求年龄在35周岁以下,具备大专及以上学历。
2. 经验与技能:有相关茶艺经验优先。需要能够熟练操作各类饮品制作,确保饮品的质量和口感,并负责吧台区域的日常清洁与整理工作。
3. 个人素质:要求具备良好的沟通能力、服务意识,性格开朗热情,能够与顾客良好互动。有团队协作精神,工作认真负责,注重细节。