岗位职责:
1、根据公司战略规划,协同产品经理明确产品及品牌目标,制定年度产品规划及研发计划。
2、根据产品规划,通过新品开发、老品升级、产品结构优化等开展产品生命周期管理,将产品策略通过跨部门沟通、落地追踪和检核,确保产品年度目标的达成。
3、监控长沙及全国粉面行业的消费趋势,重点对行业主要品牌、专家进行访谈,收集用户反馈,输出竞品动态调研报告。
4、通过市场洞察与调研,明确产品概念,协同跟进研发部门面条类产品调试,并协助研发进行新产品开发工作。
5、协助门店运营负责人对上市产品进行调整和优化,跟进运营对产品的需求,规划产品上新和汰换计划。
任职要求:
1、5年以上连锁餐饮企业产品经理岗位经验,至少产品管理成功经验,具备年度产品规划的经验。
3、具备基础研发与工业化转化的能力,具备爆款产品开发成功经验。
4、对连锁餐饮市场有敏锐的洞察力,能根据市场变化灵活调整产品策略,强烈的责任心和事业心,出色的人际沟通能力。