一、岗位职责​
1、按照生产订单要求和工艺标准，对修割后的牛羊肉进行成型加工，如将肉块压制成特定形状（方块、圆柱等）、切割成固定规格肉片 / 肉条，确保产品尺寸、重量精准符合标准。​
2、操作成型设备（如抽空机），严格按照设备操作规程进行作业，定期检查设备运行状态，发现异常及时上报维修，避免设备故障影响生产。​
3、负责成型区域工具、设备及地面的日常清洁，按照食品生产卫生标准做好区域卫生维护，防止产品交叉污染。​
二、任职要求​
1、年龄 18-45岁，身体健康，无传染性疾病，能适应车间工作节奏（站立式工作）。2、有无牛羊肉成型经验均可，公司安排专人手把手教学，从工艺要求到设备操作，零基础也能快速掌握技能。​
3、具备基本的专注力和动手能力，做事认真细致。
4、服从车间管理安排，接受正常排班（长白），能适应车间恒温工作环境（一般 10-15℃）。
三、薪资福利​
1、薪资结构：试岗期保底160元/天 、计件工资，综合月薪6000-10000 元，多劳多得上不封顶。
2、福利保障：包吃包住（宿舍夏天空调、冬天暖气、免费WIFI），缴纳社保，节日福利
3、其他：每月15号按时发薪不拖欠，工龄奖逐年递增，定期组织团建活动。​
工作地点​
山东省德州市齐河县表白寺镇纬五路1号
山东如康清真食品有限公司
原标题：《牛羊肉成型工》