岗位职责（品类：中式小碗菜）：

1.根据公司战略，制定门店全国化连锁发展规划及落地；

2.负责制定和建立连锁门店各项运营标准、流程制度及SOP；

3.负责监督、管理直营门店，依据运营模式制定品牌经营管理标准并推动实施，不断提升门店的经营能力，完成门店的经营目标；

4.负责管理和培训直营门店团队，规范内部管理，制定员工考核标准，设立绩效激励方案；

5.负责管理品牌选址、筹备、开业等运营的各环节，确保日常运营管理活动的开展；

6.负责管理品牌线上、线下运营指标及营销工作，确保门店的经营指标达成；

7.负责对品牌形象进行建设和管理。

任职要求：

1.年龄50岁以下，5年以上直营连锁餐饮运营管理实战经验，具备较强的全局把控能力及全国连锁餐饮布局思维，并可落地执行；

2.熟悉连锁餐饮公司运营管理（以直营为主），能独立搭建餐饮运营管理体系及各类流程标准，熟悉餐饮门店开业筹备及后期日常管理流程及标准；

3.具备现代餐饮企业运营整套管理理念和意识，熟悉连锁餐饮营运标准化服务、产品及管理流程，擅长运营团队管理、制定营销策略；

4.对行业发展及企业经营数据具有高度敏感性，具备经营收益的测算、成本核算方面的能力和经验；

5.对餐饮门店营建、筹备、培训、开店、督导等具备良好的实战经验；

6.严谨的逻辑思维、优秀的沟通表达能力、出色的领导力和管理能力，富有创业思想和精神，经历过从0-1的体系搭建，加分项。

（此岗位为被投企业中式连锁餐饮招聘，品类：中式小碗菜）