一、岗位职责

1.基础烹饪工作：

在资深厨师的指导下，参与食材的初步处理（如清洗、切割、腌制等）。

协助完成菜品的制作，逐步掌握不同菜品的基本烹饪技巧。

2.厨房管理与卫生：

协助保持厨房环境的整洁与卫生，确保符合食品安全标准。

参与厨房设备的日常维护和清洁工作。

3.学习与成长：

积极参加公司组织的培训课程，提升自身的烹饪技能和专业知识。

4.团队协作：

与其他厨房工作人员密切配合，确保餐厅运营顺畅。

遵守厨房的工作流程和规章制度，服从上级安排。

君顶美酒荟简介：

君顶美酒荟是君顶品牌在全国各地建立的专业高端葡萄酒体验中心。为高端精英人士提供专业的葡萄酒品鉴、美食美酒体验、葡萄酒个性化定制、葡萄酒培训等专业服务，引领以葡萄酒为主题的高品质生活方式。