岗位职责：

一、采购计划与执行
1. 根据生产/业务需求制定采购计划，确保原料（芝麻、芝麻饼）按时供应；
2. 执行采购流程（比价、议价、下单、跟踪交货等），控制采购成本；
3. 处理紧急采购需求，协调供应商优先供货。
二、供应商管理
1. 开发、评估和维护优质供应商资源，建立合格供应商名录；
2. 定期考核供应商质量、交期、服务等，优化供应链；
3. 谈判采购合同条款（价格、付款方式、交货条件等）。
三、成本与质量控制
1. 监控市场行情，分析价格趋势，提出降本方案；
2. 协同质检部门处理不合格品退换货及索赔事宜；
3. 确保采购物料符合质量等标准（如ISO体系要求）。
四、数据与文档管理
1. 维护采购台账，确保订单、合同、发票等单据完整；
2. 定期汇总采购数据，提交分析报告；
3. 使用sap系统录入数据，保证信息准确可追溯。
五、跨部门协作
1. 对接生产、仓储部门，避免缺料或库存积压；
2. 协助财务完成对账、付款及发票校验；
3. 配合法务/审计部门提供采购相关文件。
六、合规与风险控制
1. 遵守公司采购制度，杜绝违规操作（如收受回扣）；
2. 识别供应链风险（如断供、涨价），制定应急预案。

岗位要求：

1.大学本科及以上，国际贸易、采购等相关专业优先；
2.三年以上采购经验，熟悉芝麻或粮食行业供应商资源更佳；
3.谈判能力、数据分析、SAP操作、基础财务/法律知识。
4.责任心强、廉洁自律、沟通协调能力突出。