岗位职责：
1. 生产管理与协调
协助厂长制定生产计划，监督生产进度，确保生产任务按时、按质、按量完成。
协调生产过程中的资源分配，包括人员、设备、原材料等，确保生产流程顺畅。
协助处理生产过程中的突发问题，保障生产的连续性。
2. 质量管理
协助厂长建立和完善质量管理体系，确保保健食品、化妆品生产符合国家相关法规和标准。
监督生产过程中的质量控制环节，包括原材料检验、生产过程监控、成品检验等。
定期组织质量分析会议，总结质量问题，提出改进措施并跟踪落实。
协助处理客户反馈的质量问题，组织调查和整改，确保客户满意度。
3. 成本与安全管理
协助厂长控制生产成本，优化生产流程，降低原材料浪费和生产损耗。
监督生产现场的安全管理，确保生产环境符合食品安全和卫生要求。
定期检查生产设备的运行状态，确保设备正常运行，避免因设备故障影响生产质量。
4. 文件与会议管理
负责协助厂长安排生产相关的会议，并跟踪落实情况。
管理生产部门的文件和档案，确保生产记录完整、准确、可追溯。
5. 协调与沟通
协调生产部门与其他部门（如研发、采购、销售）的工作关系，确保信息流通顺畅。
与外部供应商沟通，确保原材料的质量和供应的稳定性。
6. 其他工作
完成厂长交办的其他临时任务，支持厂长的日常工作。