职位详情
饭店质检员
3000-4000元
沧州市天悦饮食服务有限公司
沧州
1-3年
不限
12-26
工作地址

大西洋瑞禧嘉宴

职位描述
1、监控食品加工流程(如切配、烹饪、冷藏)是否符合卫生标准,防止交叉污染。
2、检查菜品色香味形、分量、温度等是否达标,确保出餐质量稳定。
3、从顾客入店到离店,监督服务礼仪、响应速度、环境卫生(如桌椅清洁、餐具消毒)等环节。
4、检查操作台、设备、工具的清洁度,确保无油污、积水或虫害。
5、定期检查消防设施(如灭火器、应急灯)及安全通道畅通性。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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