1、质量管理体系建设与维护 负责建立、实施并持续改进食品安全管理体系（如 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000 等），组织内外部审核。负责公司 SC（食品生产许可证）认证、相关证照的办理与变更。

2、生产过程质量监控 监督生产全过程，设置并监控 关键控制点（CCP），确保工艺参数在标准范围内。巡检生产现场，监督员工操作的规范性以及设备、人员卫生情况。

3、产品检验与放行 统筹原辅料验收、半成品及成品的质量检验工作（包括感官、理化、微生物等指标）。审核检验报告，对不合格品提出处理意见并监督执行，确保出厂产品合格。

4、质量问题处理与改进 负责对不合格品、客户投诉进行原因调查与分析，制定并跟踪 纠正和预防措施（CAPA）。定期汇总分析质量数据，召开质量分析会，推动质量持续改善。

5、供应商与供应链管理 参与供应商的审核与评估，监督原辅料的验收，从源头控制质量风险。

6、团队管理与培训 负责品控团队的日常管理、考核与专业技能培训。制定并执行公司年度质量培训计划，提升全员质量意识。

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招聘对象：

专业知识与技能：要求本科及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业。需要精通豆制品或食品行业的质量管理体系、国家标准和法规，并熟悉实验室检测方法。持有ISO 22000、HACCP内审员等资格证书会更具优势。

· 工作经验：企业普遍要求具备5年以上食品行业质量管理经验，其中至少1-2年为团队管理经验。拥有豆制品或类似行业（如米面制品）经验者会更受青睐。

· 综合能力：这个岗位需要极强的责任心、出色的沟通协调能力和抗压能力，因为需要与生产、研发等多个部门协作。

薪资待遇：豆制品品控经理的月薪范围6000-8000元之间。管住宿、午饭、三险。