• 团队管理与沟通：带领食堂管理团队开展工作，具备优秀的团队管理经验，负责团队成员的招聘、培训、考核及日常管理，营造积极协作的团队氛围。善于沟通协调，能够有效对接食材供应商、食堂员工及师生，保障信息传递顺畅，解决各类沟通问题。

• 菜单制定与优化：负责安排学生及老师每日的菜肴菜单，结合师生的饮食需求、营养搭配原则及季节变化，制定品种丰富、营养均衡、口味多样的菜单。定期调研师生口味偏好，根据反馈及时调整和优化菜单，确保菜品质量和口感。

• 成本核算与控制：负责食堂经营的成本核算工作，建立健全成本核算体系，监控食材采购价格、库存数量及消耗情况，严格控制各项运营成本。制定成本控制目标和措施，确保食堂在保证食品安全和服务质量的前提下，实现合理的经济效益。

• 食品安全保障：严格遵守食品安全相关法律法规，落实食品安全管理制度，负责食堂食品安全的全面保障工作。监督食材采购、验收、储存、加工、烹饪及餐具消毒等各个环节的卫生安全，确保食材来源可追溯、质量合格。定期组织食品安全培训和检查，及时排查食品安全隐患，妥善处理食品安全突发事件。

• 中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业或具备厨师技能的优先；

• 具有2年及以上食堂或餐饮行业管理相关团队经验，熟悉食堂运营管理流程；

• 具备食品安全管理相关知识和意识；

• 具备优秀的沟通协调能力和组织管理能力；

• 责任心强，工作认真细致，能承受一定的工作压力；

• 缴纳五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金）；

• 享受带薪年假、法定节假日、节日福利，员工旅游等；

• 提供良好的职业发展平台和培训机会；