职位描述
原料验收与管控
- 质量检测:对采购的玉米、豆粕等原料进行抽样检查,核对其营养指标、杂质含量、霉变情况等是否符合标准。
- 溯源管理:确认原料的供应商资质、批次证明及检测报告,防止不合格原料流入生产环节。
生产过程质量监控
- 工艺监督:检查生产流程中配料比例、混合时间、制粒温度等关键参数是否按规程执行,避免生产偏差。
- 设备检查:监督粉碎机、混合机等设备的运行状态,确保设备清洁度和性能达标,防止交叉污染。
成品质量检测
- 指标检验:对成品饲料的水分、蛋白质、粒度等物理化学指标进行检测,同时排查是否存在微生物超标等安全问题。
- 包装与标识:核对成品包装的规格、重量及标签信息(如成分、保质期、使用说明)是否准确规范。
质量问题处理与记录
- 异常处置:发现原料或成品质量问题时,及时叫停生产并上报,推动整改方案的落实(如原料退换、成品返工)。
- 数据管理:详细记录每批次原料和成品的检测数据,形成质量报告,为后续生产优化提供依据。
其他职责
- 参与标准制定:协助完善企业内部质量标准,配合外部审核(如ISO认证、饲料生产许可检查)。
- 培训与沟通:对生产人员进行质量意识培训,与采购、研发等部门协作,确保全流程质量可控。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕