1.年龄：40-55 周岁 。

2.健康：持有有效健康证（需体检合格，无传染性疾病）。 个人卫生习惯良好，无不良嗜好（如指甲过长、体味过重等）。

3. 技能与经验：熟练使用厨房常用工具（如菜刀、砧板、炉灶等），掌握食材清洗、切配、预处理等基本功（如切丝、切片、剁馅等符合菜品要求）。

4.安全与卫生意识：了解食品卫生安全法规（如《食品安全法》），能按要求生熟分开处理食材；掌握厨房设备安全操作规范（如防烫伤、防刀具划伤等）。

5.工作态度：吃苦耐劳，能适应厨房高温、高节奏工作环境（需接受加班和轮班）。服从管理，配合厨师长及团队完成每日工作任务。

6.团队协作：具备良好沟通能力，能与厨师、服务员等岗位高效配合。 主动承担岗位责任，协助同事完成紧急任务（如高峰时段支援）。

7. 工作时间及待遇福利：
6:00~12:00（6H），14:00~17:00（3H） 每周工作6天，包吃包住，工资4500/月（如有加班，另行计算20元/小时）