职位详情
茶会所保洁
7000-9000元
上海鑫电电力工程有限公司
上海
1-3年
高中
01-14
工作地址

国网上海市电力公司市南供电公司(宜山路)

职位描述

岗位职责:

一、宴请服务与支持:

1.宴前准备:根据宴请需求,负责场地布置(桌椅、餐具摆放等)、服务用品准备(调料、茶水、零食等),并协助厨房进行简单的食材准备工作。

2.宴中服务:提供周到、专业的席间服务,包括但不限于上菜、斟酒、更换骨碟、及时响应客人需求。注重服务礼仪与细节,确保主宾优先。

3.宴后收尾:及时清理宴请现场,收拾餐具,并与厨师沟通反馈客人对菜品的意见,确保区域恢复整洁。

二、卫生保洁工作:

1.全面负责会所指定区域(如大厅、包房、棋牌室、卫生间等)的日常深度清洁。

2.严格执行会所卫生标准,对地面、桌面、台面、家具及设施设备进行定时清洁与维护。

3.定期检查并补充各区域的低值易耗品(如纸巾、洗手液等)。

三、仓储与资产管理:

1.负责会所低值易耗品的台账管理,包括入库、领用、盘点工作,确保账物相符。

2.定期盘点餐具,对破损餐具进行记录与上报。

四、其他工作:

1.与厨房团队保持良好沟通,确保工作衔接顺畅。

2.完成上级交办的其他相关工作。

任职资格:

1.拥有1年及以上餐饮服务、酒店客房或高端会所保洁相关工作经验者优先。

2.具备基本的服务礼仪知识和强烈的服务意识。

3.注重细节,有良好的观察力和主动服务能力。

4.具备良好的沟通能力和团队协作精神。

5.工作时间灵活,能适应弹性工作安排。

注:本岗位需适应晚班及周末加班的情况,加班可享受调休及交通报销等福利。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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