一、岗位职责
1、检验计划与标准制定，根据食品生产工艺流程和质量要求，制定详细的过程检验计划，明确各生产环节的检验点、检验频率、抽样方法和检验标准。
2、 现场检验执行与监督， -对关键控制点（CCP）进行重点监控，确保生产过程处于受控状态，预防食品安全和质量问题的发生。
3、 检验数据收集与分析，为改进生产工艺、调整质量控制措施提供依据。
（二）生产过程质量改进
1. 制定并实施纠正措施，跟踪措施的执行效果，确保问题得到彻底解决，防止类似问题再次发生。
2. 参与生产工艺优化项目，从品控角度提出改进建议，提高生产过程的稳定性和产品质量的一致性。
（三）人员与团队管理
1. 团队培训与发展，组织开展专业知识、检验技能和质量管理体系等方面的培训课程。
二、任职要求
1、食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业大专及以上学历。
2、具有3年以上食品行业品控工作经验，其中至少2年担任品控主管或类似管理岗位经验。
3、熟悉食品生产工艺流程，有丰富的过程检验实践经验，了解各类食品加工过程中的关键控制点和质量控制要点。
4、具备良好的责任心和职业道德，工作严谨细致，坚持原则，能够保守企业的商业机密。
5.、具备较强的抗压能力，能够在高强度的工作环境下保证工作质量。
6、具备良好的学习能力，能够及时掌握食品行业的新知识、新技术、新法规，不断提升自身的专业素养和管理水平。