思乐得工业游-餐饮运作管理专员
欢迎应届生投递！
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一、任职要求：
- 大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先；
- 有餐饮管理或连锁餐饮门店管理经验，有成功管理经验者优先；
- 应届生均可，具备良好的沟通能力与团队领导力；
- 熟悉餐饮行业运营流程，能适应高强度工作节奏；
- 能把控出餐品质，规划菜品价格和成本控制；
- 有奶茶咖啡等工作经验者优先。
二、岗位职责：
- 负责餐饮部日常运营管理，确保服务质量和运营效率；
- 组织并监督员工培训，提升团队专业水平和服务意识；
- 制定并执行门店销售策略，完成业绩目标；
- 协调与总部及其他部门的沟通协作，推动品牌标准化落地；
- 把控餐饮成本，计算收益，做出合理配菜单；
- 餐饮物料管理和把控供应链；
- 懂厨房运作，了解切配、打午、炮台工作。