工作职责：
- 准备食材：负责清洗、切割及腌制各种用于炸串的食材，如肉类、蔬菜等。
- 操作油炸设备：掌握油炸锅的操作方法，根据不同的食材调整合适的油温和时间，保证食物的口感和安全。
- 食品质量控制：确保所有出品的食物达到卫生标准，并保持良好的口感与外观。
- 清洁工作区：每日营业结束后，需对厨房及工作区域进行彻底清洁，确保环境整洁卫生。
- 遵守食品安全规定：严格遵守国家和地方的食品安全法规以及公司的卫生标准。
任职要求：
1.具备一定的餐饮行业工作经验，有炸串或相关烹饪经验者优先考虑。
2.熟悉食品安全知识，了解基本的食品卫生法规。
3.具有良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境，接受晚班及节假日期间工作。
4.具备较强的责任心和服务意识，注重细节。
5.身体健康，无传染病，有健康证。
早10:30——晚20:50，周六日单调休