1.根据公司下达的生产计划和工艺标准,精准高效完成猪头收集、过秤、加工、打包、入库、发货等工序,发现质量问题及时上报。
2.独立操作松香炉、劈头机等猪头加工设备。
3.生产设备、生产工具日常维护保养,发现为题及时上报。
4.按照食品安全标准,落实上岗前准备,穿戴好工作服、帽等防护用具,对刀具清洗消毒,注意车间卫生。
5.完成公司及部门交办的其它事务。
1.熟悉肉食品行业相关知识, 熟悉且能独立完成猪头加工全流程。
2.适应夜班工作制,身体健康,服从管理。
3.20-40岁,有1年及以上同岗位工作经验。
夜班工作制,每天6.5小时,每周轮休1天
原标题:《生鲜分割师傅》