岗位职责:
1、开展零告终端走访、经销商访谈、消费者调研,收集产品使用反馈与场景洞察;
2、分析销售数据、电商评论、社交媒体舆情,识别口味趋势、包装偏好与消费痛点;
3、牵头产品概念测试、口味测评、包装设计评审,输出产品开发方案;
4、协同研发、生产、供应链,确保产品从概念到上市的可落地性与成本可控;
5、建立产品生命周期数据石板,跟踪上市后表现并推动迭代优化;
任职要求:
1、5年以上快消品/食品行业产品开发或产品管理经验,有调味品、佐餐食品背景优先;
2、熟悉食品行业市场调研方法、口味测试流程、供应链其本知识;
3、具备数据敏感性与分析能力,能使用Excel、工具进行数据分析;
4、强项目管理能力。能跨研发、生产、市场、销告协同推动产品上市;
5、专科及以上字历,食品科学、市场营销、管理学相关专业优先。