岗位职责

1、负责公司饮品的研发,成本的把控,产品质量的控制;

2、根据市场进行饮品前瞻性的分析和研发改良;

3、完成上级领导交代的其他产品的研发工作;

4、负责新产品研发中的制作小样的制作;

5、掌握市场餐饮产品的潮流动态、定制新品研发方向;

6、及时协调、处理、解决研发和生产加工过程中存在的技术性问题,并做记录;

7、负责产品配方、技术管理及工艺文件的编写。

任职要求

1、食品相关专业,本科以上学历;

2、独立或者主导过饮料产品项目研发。