岗位职责：
1、供应商搭建。筛选、评估并维护供应商资源，建立稳定的供货渠道，定期优化供应商库（例如淘汰低效供应商）；与供应商谈判议价，签订合同并跟踪执行，确保供应及时性和商品质量。
2、负责生鲜/食品品类商品采购。根据市场需求制定采购计划，完成订货、补货及物流协调，避免库存积压或断货；需到批发市场或产地直接采购，对生鲜品类进行价格调研与成本分析。
- 3、合同谈判，价格、品质管控。通过比价、议价降低采购成本，优化供应链流程（如减少中间环节）以提高利润空间；监控库存周转率，分析销售数据调整采购策略，减少损耗。品质管控，熟悉商品特性。
任职要求：
1、3-5年食品、生鲜采购经验，熟悉生鲜商品
2、大专及以上学历
3、年龄45岁及以下