烘焙糕点店店长
8000-10000元
长春 高中
通钢国际大厦
任职条件:
1.年龄35岁以下,身高165以上,学历:大专及以上。
2.5年以上相关岗位工作经验,具备专业的咖啡品鉴能力,熟悉各种咖啡饮品的制作工艺。能够独立完成基本的手工咖啡制作流程。
3.具备团队合作意识和良好服务态度,关注客户需求,用心展现咖啡文化。
4.热爱咖啡事业,工作认真负责,有耐心、细心,愿意在咖啡行业长期发展。
5.对于食品卫生、店内整洁等方面有高度的责任心和自我管理能力。
岗位职责:
1.负责品牌建设,塑造独特品牌形象,确定品牌价值观、口号,设计品牌标识等。
2.制定咖啡店的运营策略和计划。
3.咖啡产品管理,包括选豆与烘焙,新品研发和品质管控等。
4.负责品牌营销,传播品牌文化。
5.负责店面日常运营管理,员工的招聘与培训。
6.监控食材成本、人力成本及其他运营成本,通过有效的成本管理提高利润率。
7.定期检查并管理食材和其他必需品的库存,确保供应充足且新鲜。
8.关注咖啡行业动态、新品趋势,不断学习新咖啡知识、制作技巧。
9.完成领导交办的其他工作。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕