岗位描述：
负责新产品厨师版工艺转化为工业版工艺，并跟进生产过程中出现的问题，不断进行产品的工艺优化改善，需要频繁进入车间。

岗位职责：
1、负责速冻调理肉制品（牛排、牛肉片等）、酱料包、料理包产品厨师版对接，转化及优化工作。
2、负责标签文本制定，Bom表建立、配方及生产工艺操作规程、人工产能核算以及成本核算等工作，完成技术文件汇总。
3、负责产品试产、量产相关工作，保证产品稳定生产。
4、负责产品优化工作。

任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学相关专业。
2、有肉制品研发工作经验优先考虑。
3、熟悉国家相关法律法规、以及国家行业相关标准、政策，熟悉国内外新产品、新技术、新材料的使用，新工艺开发等方面的知识。
4、性格开朗、擅长沟通，有良好的团队合作精神以及解决问题的能力。良好的职业操守、勇于担当、抗压能力强。

岗位优势：
1、能接触到丰富的产品类别，培训体系健全，学习成长速度快
2、良好的工作氛围，上司擅于辅导，同事乐于协作，快乐工作
3、团队精益求精，共同学习进步。