岗位职责：

1、全面负责餐厅接待工作，包括来宾引导、用餐服务安排及现场协调；

2、管理服务人员，排班考勤、调配任务，确保服务流程顺畅；

3、培训员工餐饮礼仪、席面布置、餐具规范摆放及VIP接待标准；

4、对接后厨与管理人员，优化服务流程；

5、维护餐厅环境并做好物资管理工作，控制运营成本。

任职要求：

1、大专以上学历，酒店管理等相关专业优先，3年以上酒店或高端餐饮管理经验优先；

2、熟悉餐饮服务流程、礼仪规范及VIP客人接待标准；

3、具备团队培训能力，沟通协调性强，能适应弹性工作安排；

4、性格沉稳细致，能灵活处理突发情况。

薪资面谈