岗位职责：
1.负责贯彻、传达、落实总经理的各项工作方针、指示精神，完成总经理下达的各项生产、工作任务,对总经理负责。
2.待招贯彻实施公司的生产、质量、安全、环境等各项管理工作，落实各项工作并完成各项目标指标。
3.负责向总经理及时反馈生产管理信息，向总经理提供总结资料、管理资料和各种管理方案。
4.负责生产计划的落实，确保生产计划的完成。
5.负责落实各车间的生产工艺、操作规程的执行。
6.负责合理利用资源，采取措施降低产品的生产成本。
7.负责制定、修改、完善公司生产部相关规章制度。
8.负责生产部内部人员管理工作，组织部门绩效评价。
9.负责按照设备规程操作设备。
10.负责组织生产部人员维护日常环境卫生。
11.负责确保维护质量体系的正常运行。
12.负责生产部数据统计分析。
13.负责部门人员全面管理。
任职要求：
1、有食品行业（牛板筋、豆干加工）经验优先；
2、熟悉食品车间管理包括:生产流程、质量、安全关键控制点,了解安全管理;
3、热爱工作、具备工作责任心、吃苦耐劳、服从管理。