该岗位有5个方向：采购、生产、销售、品管、综合5个方向
1、采购职责：负责生猪采购，根据销售订单计划，保障猪源供应。
2、生产职责：负责屠宰厂内生产数据统计及分析，生产工艺流程监管及优化；
3、销售职责：负责所管辖区域的肉类市场的开发和维护，市场摸排及行情收集；
4、品管职责：负责屠宰厂内生猪质量把控及产品质量把控，保障产品质量；
5、综合职责：负责屠宰厂内物资采购、食堂管理、票据开具及产品交付。
任职要求：
1、专业方向：食品类相关专业、动科动医类、生物科学类、市场营销、机械类、物流管理类等相关专业
2、能够接受上夜班，吃苦耐劳，服从调配；
3、掌握基本办公软件，熟练操作电脑；
4、较好的沟通能力及逻辑思维能力，具有良好的抗压能力和学习能力。