【岗位职责】

1、 进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。

2、制作和装饰自助餐甜点；为自助餐制作和装饰冷品。

3、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

4、清洁并整理工作区域。

5、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。

6、执行被分派的相关任务和特殊项目。

【岗位要求】

1、为人正直，有责任心。

2、西厨房冷菜1-2年工作经验。

3、身体健康，能吃苦耐劳。