【岗位职责】

1.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。

2.配合宴会经理协调宴会活动。

3.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。

4.全面掌握各种类型活动的摆台方法。

5.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。

6.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行

7.负责培训及督促所有员工参加培训活动。

8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。

【岗位要求】

1.有上进心，具有中西餐宴会服务知识。

2.可以独立的完成工作，最少2年的宴会主管工作经验。