岗位描述：

1.能熟练掌握西点制作工艺和流程，根据配方和标准流程制作各类烘培，掌握面条发酵、整形、烘烤等关键工艺，确保产品品质稳定。

2.掌握工艺及原料配比， 确保成品口感、外观符合要求。

3.研发新品，结合市场趋势或客户需求创新产品。

4.根据订单定制特殊款式，满足客户个性化需求。

任职要求：

1.高中以上学历。具备5年以上烘培制作经验，专业从事面包、蛋糕、饼干等烘培食品制作的专业技术人员。

2.持有烘培师职业资格证书（如国家职业技能等级证书）或相关专业（如烘培、食品工程）者优先。 3.熟悉食品原材料和包材。