岗位职责：
一、采购策略执行：制定并执行原材料/辅料、设备、包材等的采购计划，确保按时交付与成本优化。
二、供应商管理：开发、评估供应商资质，签订合同，定期考核绩效（质量/成本/交付）。
三、成本与质量管控：谈判采购价格，控制预算；确保物料100%符合食品安全标准。
四、重点品类专项管理：设备采购：负责选型、谈判、验收及售后管理。添加剂/辅料：严格审核合规性，确保可追溯性。
五、跨部门协作：
联动生产、质检、仓储部门，解决物料异常问题，保障生产连续性。
必备经验
任职条件：
一、5年采购经验，其中3年食品制造企业相关经验（熟悉原辅料、包材、设备、设备耗材采购），具备电商选品经验；
二、精通供应商管理（寻源、考核等）、成本分析、谈判技巧；
三、熟悉食品安全法规（《食品安全法》、GB 2760、HACCP体系）；
四、熟练使用ERP系统及Excel数据分析；
五、熟悉采购应具备的商务关键点、质量关键要素、采购计划等（必备条件）。
六、具有采销一体工作经验（必备）。