职位描述
岗位职责:
1. 迎接与引导:热情迎接顾客,引领至合适座位等。
2. 上菜与饮品服务:按顺序和规范及时上菜上饮品,介绍特色。
3. 餐中服务:不时巡视,及时添水、换骨碟,处理需求,解决问题。
4. 送客:礼貌送客,收集反馈。
5. 卫生清洁:营业前后清洁餐厅、整理餐具、补充用品。
6. 设备维护:检查设备设施,有问题及时报修。
7. 协作配合:与同事协作,完成上级安排的其他任务。
任职资格:
1. 身体条件:身体健康,拥有健康证,无传染性疾病,能适应长时间站立和走动,体力良好,能承受一定工作强度。
2. 教育背景:初中或以上学历即可。
3. 服务意识:具备良好的服务意识,能主动热情地为顾客服务,耐心、细心,善于满足顾客需求。
4. 沟通能力:较强的沟通能力,能清晰准确地与顾客、同事交流,理解并传达信息。
5. 应变能力:具备一定应变能力,能灵活处理突发状况和顾客投诉,维护好服务秩序。
6. 技能技巧:熟悉基本服务流程和技能,如点单、上菜、结账等。
7. 形象气质:形象良好,仪表端庄,注重个人卫生,给顾客留下良好印象,普通话标注,口齿清晰。
8. 工作时间:9:00-13:30 16:00-20:30
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕