岗位职责：
1、市场研究与分析
- 深度调研全国及区域大米市场行情，掌握各地大米的产地特点、价格波动、供需趋势及消费偏好。
- 分析不同品种大米的口感、品质差异（如直链淀粉含量、香气、黏性等），结合市场需求制定采购与销售策略。
2、采购管理
- 开发并维护优质大米供应商资源，建立长期合作关系，确保货源稳定及成本优化。
- 制定年度采购计划，把控采购节奏，根据市场行情调整采购策略（如产区轮换、品种配比）。
3、销售管理
- 制定大米销售策略，拓展线上线下渠道（如商超、电商、餐饮客户等），完成销售目标。
- 针对不同区域消费习惯推广适配产品（如北方偏爱粳米、南方偏好籼米），提升客户满意度与复购率。
4、风险管理与协同
- 监控行业政策、气候灾害等风险，制定应急预案（如储备替代产区货源）。
- 协同仓储、物流团队优化库存管理，减少滞销与损耗。
任职资格：
1、5年以上大米采销经验，3年以上团队管理经验，熟悉全国主要大米产区。
2、精通大米加工工艺、质量鉴别（如国标分级、新鲜度检测），了解陈化米处理、进口米关税政策等。
3、具备市场敏锐度、数据分析能力、跨区域资源整合能力，抗压性强，适应周期性出差。