岗位职责:
1、根据公司规划及市场需求,负责糖水饮品类产品的研发、改良、制作;
2、定期进行市场预测及情报分析,根据市场需求提出产品研发建议;
3、负责产品原料供应商的开发与合作,以及产品成本控制;
4、制定新品所涉及的原料、操作流程、包装物及成品的标准;
5、负责研发室的产品制作,对接门店的原料采购和物料配送。
任职要求:
1、大专以上学历,3年以上茶饮类研发经验;
2、熟悉饮品的制作流程、设备的操作管理以及配方的调整和制定;
3、熟悉产品研发的品控、技术,了解原料供应链;
4、具备良好的创新能力、沟通能力与团队合作精神。