岗位职责：
1、负责公司连锁门店营销体系、战略分析、战略定位、业务架构、运营模式、竞争战略、实施规划等方面的管理工作；
2、负责协助总经理制定公司发展计划及自营品牌经营目标，组织制定营销策略，监督实施经营全过程，确保年度经营目标顺利达成；
3、负责制订营运部门年度、月度工作目标及工作计划并组织实施。
4、建立各品类的运营标准和管理体系，使公司各品牌运作规范和高效；
5、培训、指导、管理下属，打造有战斗力的团队；
6、把握市场状况，不断完善产品、店铺和经营模式，适应市场变化；
7、制定年度、季度、月度的经营目标，发展工作计划及指标。推动经营中的营业额、成本、利润、顾客满意度等综合运营指标的顺利达成；
8、负责指导各品牌营运管理体系，合理设置组织结构和岗位，负责营运人才培育管理系统的建立，建设和发展优秀的营运人才队伍。
任职资格：
1、本科及以上学历，40岁以下
2、5年以上规模化食品/餐饮连锁专营店运营经验，3年以上同岗位管理经验，连锁肉制品运营经验优先
3、熟悉连锁专卖店运营管理、经营管理体系、富有创业思想和精神
4、成熟的团队管理及市场开拓、运营经验，有营销管理全盘或几个部门管理经验
5、思维敏锐，逻辑性和判断力强，有深刻市场洞察力，性格果敢，良好的价值观，具有成本管控、质量提升能力、销售开发能力、管理能力、创新能力
6、为人正值，良好的职业素养和职业道德