职位描述
岗位职责:
1.乳品技术标准体系建设与落地并牵头开展产品生产许可、体系认证的合规性保障工作。
2.推动乳品新产品/新配方的工艺转化,解决研发成果落地生产中的技术瓶颈;牵头开展现有产品工艺优化,兼顾品质提升与成本控制。
3.统筹技术服务团队,快速解决生产过程中的突发技术问题;开展技术复盘,制定改进措施并监督执行。
4.结合生产需求与行业技术趋势,牵头制定设备技术升级方案,提升生产效率与智能化水平。
岗位要求
1.教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、乳品工程、生物工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业。
2.工作经验:具备大型乳企技术管理经验,熟悉液态奶、酸奶、奶粉、奶酪等至少2类核心产品的全链路技术流程;有新产品工艺转化、重大工艺优化项目主导经验者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕