产品研发方向:
1、改良升级现有产品,不改变老传统,老味道基础上,适当升级创新,降低生产成本目标2%-5%
2、懂得酱卤、油炸,肉灌,熏制,熟食调理速冻品研发流程,标准。产品类型:鸡腿(各种口味),肉饼(鸡/猪/牛肉)+汉堡,烤肠类,果酱裹粉(鸡排唐扬等)
3、熟悉车间的设备,解冻、滚揉、油炸、包装、杀菌、门店现有加工设备。
4、包括但不限于以上产品,须有成熟的产品技术和行业经验。
任职要求:
1、大专以上学历,男女不限,相关行业5年以上经验;
2、对研发产品各环节熟悉,能独立研发产品、并投放生产;
3、有酱卤行业经验者优先考虑;
4、年龄45岁以下;